среда, мая 01, 2013

Куличь (готовимся к пасхе)



Ингредиенты Булка 750 гр
Молоко 100 мл
Сливки 1 ст. ложка
Масло сливочное 100 гр (растопить)
Яйцо 2 шт
Соль 1 ч.ложки
Сахар 10 ст. ложек
Мука 350 г гр
Обычные дрожжи 25 гр (1/4 палочки)
Изюм 50-100 гр
Выпекается на программе 5 

Примечание:  
  • Используйте режим средней корочки если хотите нормальный цвет.
  • Можно добавить ваниль (2 гр) или корицу (1 ч.л)


Все рецепты опробованы на моей хлебопечке.